Perfekte Barbecue-Rippchen

Perfekte Barbecue-Rippchen

⏱️ Fertig in 1h 16m 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 18 Aufrufe

Perfect Barbecue Ribs ist ein mittelleichtes Grillgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 16 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 1 1/2 bis 1 3/4 Pfund schweren Baby-Back-Ribs, Salz nach Geschmack, schwarzem Pfeffer nach Geschmack, granuliertem Knoblauch nach Geschmack und Olivenölspray und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Grill anzünden und die Kohlen weißglühen lassen.

Die Rippchen auf beiden Seiten leicht mit Olivenölspray einsprühen.

Rippchen auf beiden Seiten mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Zwiebeln würzen.

Grillen Sie die Rippchen auf beiden Seiten, bis sie gleichmäßig braun sind. Legen Sie nach jedem Wenden den Deckel auf den Grill, um den Rippchen ein Räucheraroma zu verleihen.

Gebräunte Rippchen in eine mit Alufolie ausgelegte Bratpfanne legen.

Sie können auch eine Einweg-Folienpfanne verwenden.

Geben Sie etwa 1 1/2 Tassen Wasser zu den Rippchen und gießen oder bestreichen Sie die Rippchen leicht mit Ihrer Lieblings-Barbecue-Sauce.

Decken Sie die Rippchen mit Folie ab und legen Sie sie für 1 bis 1/2 Stunden in einen auf 325 °C vorgeheizten Ofen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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