Carne apimentada e vegetais (baixo colesterol e baixo teor de gordura)
Carne apimentada e vegetais (baixo colesterol e baixo teor de gordura) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 onças. espaguete, 1/2 xícara. água, 1/4 xícara. molho de soja com baixo teor de sódio, 2 colheres de chá. amido de milho e 1/2 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Cozinhe o espaguete de acordo com as instruções da embalagem.
Para o molho, em uma tigela pequena, misture a água, o molho de soja, o amido de milho, a pimenta e o pimentão vermelho.
Reserve.
Adicione 1 colher de sopa de óleo à frigideira ou wok.
Aqueça em fogo médio-alto.
Adicione o alho e frite por 30 segundos.
Adicione vagens de ervilha e pimenta vermelha; refogue por 1 minuto.
Adicione os cogumelos.
Frite por 1 a 2 minutos.
Retire os vegetais da wok. Adicione 1 colher de sopa de óleo ao wok.
Frite a carne em óleo quente por 3 a 4 minutos ou até ficar pronta.
Empurre a carne para o lado da panela.
Mexa o molho e despeje no centro da wok.
Cozinhe e mexa até engrossar e borbulhar.
Devolva os vegetais ao wok; cozinhe e mexa todos os ingredientes por 1 minuto.
Misture com espaguete.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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