Crujientes de menta (dulces sin azúcar)
Los crujientes de menta (caramelos sin azúcar) son una cena fácil. Elaborado con 2 cuadrados de chocolate sin azúcar, 1/2 c. sustituto del azúcar granulada, 1/4 cucharadita. extracto de menta y 2 1/2 c. cereal de arroz inflado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Derrita el chocolate encima del baño maría.
Retirar del fuego. Agregue el sustituto del azúcar y cocine sobre agua caliente hasta que espese, aproximadamente 10 minutos.
Retirar del fuego.
Agregue el extracto y vierta sobre el arroz inflado.
Mezclar bien.
Deje caer cucharaditas sobre papel encerado.
Enfríe aproximadamente 1 hora en el refrigerador.
Esto rinde 40 galletas con 23 calorías por porción.
Intercambiar 1/2 grasa.
Si te apetece un dulce, prueba esto.
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