कालीमिर्च वाली सूखी रब (स्टेक, चिकन, रोस्ट, पोर्क के लिए)
पेपर्ड ड्राई रब (स्टेक, चिकन, रोस्ट, पोर्क के लिए) एक मामूली आसान डिनर है। 3 चम्मच लहसुन पाउडर, 2 चम्मच पिसी हुई काली मिर्च, 1 चम्मच नमक, 2 चम्मच नींबू मिर्च और 1 चम्मच लाल शिमला मिर्च से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
सभी मसालों को एक ज़िप लॉक बैग में मिला लें। अपनी पसंद के मांस को धोएं और थपथपाकर सुखाएं, मांस को एक कामकाजी ट्रे या तवे पर रखें, आपको इसे ढकने में सक्षम होने की आवश्यकता होगी। मांस में दोनों तरफ छेद करें, मांस पर जैतून का तेल छिड़कें और पेस्ट्री ब्रश से इसे कोट करने के लिए चारों ओर फैलाएं। इसके बाद मांस पर मसाला मिश्रण छिड़कें, यह सुनिश्चित करें
पूरा मांस ढका हुआ है. ऐसा दोनों तरफ से करें. रैप से ढकें और कम से कम 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें। सर्वोत्तम परिणामों के लिए मांस को ग्रिल पर पकाएं, लेकिन मैंने इसे ओवन में इस्तेमाल किया है और यह वास्तव में अच्छा था।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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