Frote seco con pimienta (para filetes, pollo, asado y cerdo)

Mezcle todos los condimentos en una bolsa con cierre hermético. Lave y seque la carne de su elección, colóquela en una bandeja o sartén de trabajo; deberá poder cubrirla. Haga agujeros en la carne por ambos lados, rocíe aceite de oliva sobre la carne y con una brocha de repostería extiéndala por todas partes para cubrirla. Luego espolvoree la mezcla de condimentos sobre la carne, asegurándose de que

Se cubre toda la carne. Haz esto en ambos lados. Cubrir con film transparente y colocar en el frigorífico durante al menos 1 hora. Cocine la carne a la parrilla para obtener mejores resultados, pero yo la usé en el horno y quedó realmente buena.