Steak au poivre et riz
Pepper Steak And Rice est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de steak de surlonge, coupé en lanières de 1/8 de pouce d'épaisseur, 1 c. paprika, 2 gousses d'ail écrasées, 2 c. margarine et 1 c. oignons verts tranchés avec dessus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Saupoudrer le steak de paprika et réserver le temps de préparer les autres ingrédients.
Faire revenir l'ail dans la margarine et ajouter le steak, les oignons et les poivrons verts.
Continuez la cuisson jusqu'à ce que les légumes soient fanés.
Ajouter les tomates et le bouillon.
Couvrir et laisser mijoter à feu doux environ 15 minutes.
Mélangez l'eau avec la fécule de maïs et la sauce soja. Incorporer au steak.
Cuire jusqu'à épaississement.
Servir sur du riz moelleux. Donne 6 portions.
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