Filete A La Pimienta Y Arroz
Filete a la pimienta y arroz es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 1/2 libra de solomillo, cortado en tiras de 1/8 de pulgada de grosor, 1 cucharada. pimentón, 2 dientes de ajo machacados, 2 cucharadas. margarina y 1 c. Cebollas verdes en rodajas con la parte superior, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Espolvorea el bistec con pimentón y reserva mientras preparas los demás ingredientes.
Dore el ajo en margarina y agregue el bistec, la cebolla y los pimientos verdes.
Continúe cocinando hasta que las verduras se ablanden.
Agrega los tomates y el caldo.
Tape y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos.
Licúa el agua con la maicena y la salsa de soja. Incorpora el filete.
Cocine hasta que espese.
Sirva sobre arroz esponjoso. Rinde 6 porciones.
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