Filete A La Pimienta
Pepper Steak es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de bistec, 1/2 cucharadita. sal, 1 c. cebolla picada, 1 c. caldo de res* y 3 cucharadas. Salsa de soja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Quite la grasa y los huesos de la carne.
Córtelo en porciones de 4 a 6 porciones.
Engrase ligeramente la sartén con grasa de carne.
Dore bien la carne por un lado; doblar.
Espolvorea con 1/4 de cucharadita de sal. Dore el otro lado de la carne; doblar.
Espolvoree con el 1/4 de cucharadita de sal restante.
Empuje la carne a un lado de la sartén.
Agrega la cebolla; cocine y revuelva hasta que estén tiernos.
Agrega el caldo, la salsa de soja y el ajo.
Cubrir; cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que la carne esté tierna.
Agrega los pimientos verdes; cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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