Steak au poivre
Pepper Steak est un dîner moyennement facile. Composé de 1 tranche de steak rond, coupée en cubes de 1 pouce, 1 gros oignon tranché, 1 boîte de morceaux de champignons, 1 c. vin de Bourgogne et farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Dans une poêle électrique, faire fondre la margarine.
Draguer le steak dans la farine; brun.
Saupoudrer de bouillon.
Ajoutez du vin.
Cuire à 325° jusqu'à ce que la viande soit tendre (environ 1 heure).
Ajoutez plus de vin s'il devient trop sec.
Ajouter l'oignon, le poivron vert et les champignons; cuire jusqu'à ce que les légumes soient cuits.
Ajouter les tomates; chauffer à travers.
Servir avec du riz ou des nouilles.
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