Filete A La Pimienta
Pepper Steak es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 libra de solomillo, 2 cucharadas. aceite, 1/4 c. cebolla picada, 1 cucharadita. Sal y una pizca de pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Corte el bistec en trozos pequeños.
No enharinar la carne.
Dorar el bistec en aceite.
Agrega la cebolla, la sal y la pimienta.
Disuelva el cubo de caldo en agua caliente.
Agregue a la carne y cocine a fuego lento durante 1/2 hora o hasta que la carne esté casi tierna.
Agrega los tomates y el pimiento verde; cocine a fuego lento 10 minutos más.
Combine la maicena, el agua fría y la salsa de soja.
Incorpora la mezcla de carne.
Llevar a ebullición, revolviendo constantemente; cocine por 5 minutos.
Sirva sobre arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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