Pfeffersteak
Pfeffersteak ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Lendensteak, 2 EL. Öl, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1 TL. Mit Salz und einer Prise Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Steak in kleine Portionsstücke schneiden.
Fleisch nicht bemehlen.
Braunes Steak in Öl.
Zwiebeln, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Brühwürfel in heißem Wasser auflösen.
Zum Fleisch geben und 1/2 Stunde köcheln lassen, bis das Fleisch fast zart ist.
Tomaten und grüne Paprika hinzufügen; 10 Minuten länger köcheln lassen.
Maisstärke, kaltes Wasser und Sojasauce vermischen.
In die Fleischmischung einrühren.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen; 5 Minuten kochen lassen.
Über Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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