Pfeffersteak
Pfeffersteak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 (4 oz.) Filets, 1 EL. Pflanzenöl, 1 TL. weißer Pfeffer, 1 EL. gemahlener schwarzer Pfeffer und 1 EL. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Öl in einer schweren Pfanne vorheizen.
Fleisch mit Gewürzen zubereiten. Drücken Sie frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer auf eine Seite.
Mit der Pfefferseite nach unten kochen.
Wenn das Fleisch nach Wunsch gegart ist, lassen Sie das Fett abtropfen.
Margarine zum Fleisch geben und weitergaren.
Schalotten mit Fleisch etwa 1 Minute anbraten.
Petersilie hinzufügen.
Brandy hinzufügen und einige Sekunden lang erhitzen.
Fleisch herausnehmen.
Soßenmischung hinzufügen und umrühren.
Fügen Sie die Hälfte und die Hälfte hinzu.
Kochen, bis es dick ist.
Über das Fleisch gießen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen