胡椒牛排

胡椒牛排

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胡椒牛排是一顿比较简单的晚餐。由 1 1/2 磅沙朗牛排(1/2 英寸厚)、1/2 茶匙制成。盐、2 个中等大小的洋葱,切碎(约 1 杯)、3 汤匙。酱油和一瓣大蒜,切碎,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

去除肉中的脂肪和骨头。将肉切成 4 至 6 份。用肉中的脂肪轻轻涂抹大煎锅。

将肉的一侧彻底煎黄。翻转并用 1/4 茶匙盐调味。

将肉的另一面煎成褐色。

翻转并用剩余的 1/4 茶匙盐调味。

将肉推至一节。添加洋葱。煮并搅拌直至变软。加入肉汤、酱油和大蒜。盖上锅盖,煮 10 分钟或直至肉变软。

添加青椒。

盖上锅盖,煮 5 分钟。将玉米淀粉和水混合。逐渐搅拌成肉混合物。煮,不断搅拌,直到混合物变稠并沸腾。煮1分钟。添加西红柿。

热透。浇在米饭上。

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