胡椒牛排
胡椒牛排是一顿比较简单的晚餐。由 1 1/2 磅沙朗牛排(1/2 英寸厚)、1/2 茶匙制成。盐、2 个中等大小的洋葱,切碎(约 1 杯)、3 汤匙。酱油和一瓣大蒜,切碎,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
去除肉中的脂肪和骨头。将肉切成 4 至 6 份。用肉中的脂肪轻轻涂抹大煎锅。
将肉的一侧彻底煎黄。翻转并用 1/4 茶匙盐调味。
将肉的另一面煎成褐色。
翻转并用剩余的 1/4 茶匙盐调味。
将肉推至一节。添加洋葱。煮并搅拌直至变软。加入肉汤、酱油和大蒜。盖上锅盖,煮 10 分钟或直至肉变软。
添加青椒。
盖上锅盖,煮 5 分钟。将玉米淀粉和水混合。逐渐搅拌成肉混合物。煮,不断搅拌,直到混合物变稠并沸腾。煮1分钟。添加西红柿。
热透。浇在米饭上。
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