Filete A La Pimienta
Pepper Steak es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 1/2 libra de carne de res superior, 1/4 c. aceite de ensalada, 1 c. agua, 1 cebolla mediana y 1/2 cucharadita. sal de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Quite la grasa de la carne; cortar en tiras.
Caliente el aceite en una sartén grande.
Agregue la carne y cocine, volteándola con frecuencia, hasta que se dore.
Agregue el agua, la cebolla, la sal de ajo y el jengibre.
Calentar hasta que hierva.
Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento de 12 a 15 minutos.
Agrega los pimientos (cortados en tiras) y los tomates (cortados en tiras) los últimos 5 minutos.
Licúa la maicena, el azúcar y la salsa de soja; Incorpora la mezcla de carne.
Revuelva constantemente hasta que espese.
Hervir y revolver 1 minuto.
Sirva sobre arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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