Pfeffertopfsuppe
Pfeffertopfsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Schinkenknochen, 2 Pfund gewürfeltem Schinken, 2 großen Dosen Tomatensaft, 2 Dosen Tomatensuppe und 1 1/2 Tassen weißem Reis und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Den Schinkenknochen in so viel Wasser köcheln lassen, dass er bedeckt ist, 2 Stunden lang.
Knochen entfernen und Tomatensaft, Tomatensuppe, geschnittene Karotten, gewürfelte Zwiebeln, zerstoßene rote Paprika, Pfeffer und Gewürzsalz hinzufügen.
Zum Kochen bringen und 10 Minuten köcheln lassen.
Hitze reduzieren und Schinken und Reis hinzufügen. Bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis der Reis weich ist.
Wenn die Suppe zu dick ist, fügen Sie Wasser hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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