ペッパーチャックステーキ

ペッパーチャックステーキ

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ペッパーチャックステーキは、適度に簡単なディナーです。 3ポンドの肩肉牛肉(厚さ1/4〜1/2インチ、水平方向に2つに切ります)、1/4センチメートルで作ります。ショートニング、ピーマン 3 個(スライス)、玉ねぎ 3 個、C 1 個。トマトを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

両面に茶色の牛肉。牛肉1枚をロースターに入れます。最初のスライスにピーマンの半分を置きます。

塩とコショウを加えます。

2枚目のスライスを上に置き、残りのピーマンを加えます。その上にスライスした玉ねぎを乗せます。

トマト、トマトソース、ビーフストックまたはブイヨンを加えます。

月桂樹の葉、セロリの葉、パセリ、タイムをチーズクロスまたはスープスパイスホルダーに入れます。

しっかりとカバーしてください。

350°で2〜2時間半焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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