Ragu de carne de Penny Stumler (francês)
Penny Stumler'S Beef Ragout(Francês) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de carne magra, cortada em tiras (bife redondo, alcatra assada ou lombo), 3 colheres de sopa. farinha de trigo, 1/4 colher de chá. sal, 1/4 colher de chá. pimenta e 3 colheres de sopa. óleo vegetal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Agite a farinha, o sal, a pimenta e as tiras de carne em uma lancheira marrom. Carne marrom em óleo.
Adicione a sopa, 1 folha de louro, extrato de tomate e canela.
Cozinhe em fogo baixo-médio (mexa sempre) por pelo menos 45 minutos a 1 hora.
Agora, adicione as cenouras.
Cozinhe por mais uma hora até que a carne e as cenouras estejam macias.
Sirva sobre o macarrão feito por Mueller.
Rende 6 porções.
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