Ragoût de bœuf Penny Stumler (français)
Le ragoût de bœuf de Penny Stumler (français) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf maigre, coupé en lanières (steak rond, rumsteck ou pointe de surlonge), 3 c. farine tout usage, 1/4 c. sel, 1/4 c. poivre et 3 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Secouez la farine, le sel, le poivre et les lanières de bœuf dans un sac à lunch marron. Faire revenir le bœuf dans l'huile.
Ajouter la soupe, 1 feuille de laurier, la pâte de tomate et la cannelle.
Cuire à feu moyen-doux (en remuant fréquemment) pendant au moins 45 minutes à 1 heure.
Maintenant, ajoutez les carottes.
Cuire encore une heure jusqu'à ce que la viande et les carottes soient tendres.
Servir sur les nouilles préparées par Mueller.
Donne 6 portions.
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