北京ダック風ブリトー
北京ダック風のブリトーは、適度に簡単なディナーです。鴨胸肉、油、塩、にんにく、醤油で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
鴨胸肉を鍋に入れてマリネします。
鴨胸肉に油、塩、ニンニク、醤油、酒、五香粉をすり込みます。 30分間マリネします。
大さじ1杯を加えます。中火で熱したフライパンに油を入れます。鴨胸肉を皮面を下にして加え、皮が茶色になりカリカリになるまで調理します（火力に応じて8〜10分かかる場合があります）。
アヒルをひっくり返し、皮側が上になるようにします。フライパンをブロイラーの下に5分間置き、皮をさらにカリカリにします。皮膚を火傷しないように注意してください。
オーブンから取り出し、5分間休ませてからスライスします。
フラワートルティーヤの上に海鮮ソースを塗り、ご飯、鴨のスライス、キュウリ、ネギを重ねます。
すべてをまとめてください。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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