Pekannuss-Sandies
Pecan Sandies ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 36 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Pekannüsse, fein gehackt, ca. Allzweckmehl, . Backpulver, ca. Margarine und c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Mahlen Sie die Pekannüsse.
Nüsse, Mehl und Backpulver vermischen.
In der Rührschüssel Butter und Backfett 30 Sekunden lang schlagen.
Zucker hinzufügen; schaumig schlagen.
Ei, Sauerrahm und Vanille hinzufügen; gut schlagen. Trockene Zutaten hinzufügen; schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Den Teig halbieren; Abdecken und mindestens 3 Stunden kalt stellen.
Jeweils die Hälfte des Teigs auf einer leicht bemehlten Oberfläche verarbeiten und den Teig auf eine Dicke von 3 mm ausrollen.
Mit einem Cutter schneiden oder in 2,5 cm große Kugeln formen.
Auf ungefettete Backbleche legen.
In einem auf 375 °C vorgeheizten Ofen 9 bis 10 Minuten für Ausschnitte oder 10 Minuten für geformte Formen backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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