Rolinhos de noz-pecã
Pecan Rolls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. açúcar mascavo, 1/2 xícara. manteiga derretida, nozes (eu uso metades), 3 c. farinha de trigo peneirada e 4 1/2 colher de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Misture o açúcar mascavo e a manteiga derretida.
Coloque 18 formas de muffin. Adicione uma colher de chá de água fria a cada um.
Camada no fundo da lata com metades de nozes.
Peneire a farinha, o fermento, o sal e o açúcar.
Corte em gordura vegetal ou margarina.
Adicione os ovos ligeiramente batidos e o leite, tudo ao mesmo tempo.
Bata até misturar bem.
Desenforme sobre uma tábua levemente enfarinhada e amasse 8 ou 10 vezes.
Enrole em retângulo. Pincele com manteiga e polvilhe com a mistura de canela e açúcar. Enrole como se fosse um rocambole de gelatina e corte em fatias de 3/4 de polegada.
Coloque em formas de muffin por cima das nozes.
Asse a 375° por 20 a 25 minutos. Vire de cabeça para baixo imediatamente.
Faz 18.
🍷 Combinações Perfeitas
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