Pekannussbrötchen
Pekannussbrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. brauner Zucker, 1/2 c. geschmolzene Butter, Pekannüsse (ich verwende Hälften), 3 c. gesiebtes Allzweckmehl und 4 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Braunen Zucker und geschmolzene Butter vermischen.
In 18 Muffinformen füllen. Geben Sie jeweils einen Teelöffel kaltes Wasser hinzu.
Den Boden der Dose mit Pekannusshälften belegen.
Mehl, Backpulver, Salz und Zucker vermischen.
Backfett oder Margarine hineinschneiden.
Leicht geschlagene Eier und Milch gleichzeitig hinzufügen.
Schlagen, bis alles vermischt ist.
Auf ein leicht bemehltes Brett legen und 8 bis 10 Mal kneten.
Zu einem Rechteck ausrollen. Mit Butter bestreichen und mit der Zimt-Zucker-Mischung bestreuen. Rollen Sie es wie eine Biskuitrolle und schneiden Sie es in 1,9 cm dicke Scheiben.
Auf die Pekannüsse Muffinformen geben.
Bei 375° 20 bis 25 Minuten backen. Sofort auf den Kopf stellen.
Macht 18.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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