Tarte aux pacanes

Préchauffer le four à 400°.

Mélanger au batteur électrique 2 à 3 minutes le sucre, la farine, le sirop Karo, les œufs, le beurre, la vanille et le sel. Verser dans 1 plat creux ou 2 fonds de tarte peu profonds (non cuits).

Garnir de moitiés de noix de pécan. Cuire au four à 400° pendant 10 minutes. Baisser le four à 350° et enfourner 40 à 45 minutes.

C’est cuit lorsqu’un couteau inséré à mi-chemin entre le centre et le bord en ressort propre.

Donne 1 plat profond ou 2 tartes peu profondes.