فطيرة الجوز

سخني الفرن إلى 400 درجة.

نخلط بالخلاط الكهربائي لمدة 2 إلى 3 دقائق السكر والدقيق وشراب الكارو والبيض والزبدة والفانيليا والملح. تصب في طبق عميق أو 2 قشور فطيرة ضحلة (غير مطبوخة).

قمة مع نصفي البقان. اخبزيها على حرارة 400 درجة لمدة 10 دقائق. خفض الفرن إلى 350 درجة واخبزيه لمدة 40 إلى 45 دقيقة.

يتم ذلك عندما يخرج السكين نظيفًا عند إدخاله في منتصف المسافة بين المركز والحافة.

يصنع طبقًا عميقًا أو فطيرتين سطحيتين.