Чизкейк с кремом и орехами пекан

Обильно смажьте 2-литровую форму Bundt маслом, используя 2 столовые ложки сливочного масла.

Посыпьте сковороду 1/3 стакана мелко нарезанных орехов, затем 2 столовыми ложками сахара; отложить.

Взбейте 1 стакан сливочного масла со сливочным сыром и оставшимися 1 1/2 стакана сахара.

Вбивайте яичные желтки по одному, пока они полностью не смешаются.

Просеять муку с разрыхлителем и солью; постепенно смешать со сливочной смесью. Добавьте оставшиеся орехи пекан.

Яичные белки взбейте в крепкую пену, затем смешайте со сливочной смесью. Превратить в подготовленную форму.

Выпекайте в предварительно разогретой до 300 ° духовке один час 20 минут или до тех пор, пока не будут готовы тесты для торта.

Остудить в форме для кекса на решетке в течение 10 минут, затем переложить на решетку, чтобы он остыл.