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ピーカンチーズケーキ
ピーカンチーズケーキは印象的なデザートです。グラハムクラッカーの粉2カップ、白砂糖1/2カップ、挽いたシナモン小さじ1、バター1/2カップ（溶かしたもの）と、柔らかくしたクリームチーズ3パック（8オンス）で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
グラハムクラッカーの粉2カップ、白砂糖1/2カップ、シナモン小さじ1、溶かしたバターまたはマーガリンを混ぜます。
10 インチのスプリングフォームパンの底にしっかりと押し込みます。
大きなボウルに、クリームチーズと1 1/4カップの白砂糖を電動ミキサーで中速でよく混ざるまで混ぜます。
卵を1つずつ加え、よく混ぜます。
バニラエッセンスを加えます。
リキュール1/2カップを加え、5分間ブレンドします。
生地の上にフィリングを注ぎます。 オーブンを 350 °F (175 °C) に予熱します。
約1時間焼きます。
ケーキは黄金色になり、型の上に盛り上がるはずです。
火を止め、オーブンで2時間半冷まします。
冷めたら、スプリングフォームパンの縁を取り外します。
小さなボウルにサワークリーム、砂糖、リキュール小さじ1を入れて混ぜます。
冷めたチーズケーキの上にスプーンで乗せます。
小さなボウルに、細かく砕いたピーカンナッツ、細かく砕いたグラハムクラッカーの粉、大さじ1 1/2の白砂糖、およびシナモンを混ぜ合わせます。
チーズケーキにピーカンナッツのトッピングを振りかけます。
ピーカンナッツのトッピングをチーズケーキの側面に慎重に押し込みます。
半分に切ったピーカンナッツを上面と側面に飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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