Tarta de queso con nueces y nueces

Combine 2 tazas de migas de galletas Graham, 1/2 taza de azúcar blanca, 1 cucharadita de canela y mantequilla o margarina derretida.

Presione firmemente en el fondo de un molde desmontable de 10 pulgadas.

En un tazón grande, mezcle el queso crema y 1 1/4 taza de azúcar blanca con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que estén bien mezclados.

Agrega los huevos, uno a la vez, mezclando bien.

Agrega extracto de vainilla.

Agrega 1/2 taza de licor y licua durante 5 minutos.

Vierta el relleno sobre la base. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Hornear durante 1 hora aproximadamente.

El pastel debe estar dorado y haber subido a la parte superior del molde.

Apagar el fuego y dejar enfriar en el horno durante 2 1/2 horas.

Cuando esté frío, retire el borde del molde desmontable.

En un tazón pequeño, mezcle la crema agria, el azúcar glas y 1 cucharadita de licor.

Vierta sobre la parte superior del pastel de queso enfriado.

En un tazón pequeño, combine las nueces finamente molidas, las migas de galletas Graham finamente molidas, 1 1/2 cucharadas de azúcar blanca y canela.

Espolvorea la cobertura de nueces sobre la tarta de queso.

Presione con cuidado la cobertura de nueces en los lados del pastel de queso.

Adorne la parte superior y los lados con mitades de nueces.