ピーナッツソース（タイ産ソース）
ピーナッツソース（タイのソース）は、ほどよく簡単な夕食です。 1cで作りました。濃いココナッツミルク、大さじ2〜3。レッドカレーペースト、3/4c。薄いココナッツミルク、大さじ1。魚醤と大さじ2。ライトブラウンシュガーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鍋に濃厚なココナッツミルクを入れて弱火で加熱し、とろみが出て周りが油っぽくなるまで炒めます。
熱を高めます。
カレーペーストを加え、焦げないように注意しながら3～5分煮る。
混合物が適切に調理されると、色と匂いが顕著に変化します。
薄いココナッツミルクを少しずつ加えて混ぜます。
魚醤、砂糖、タマリンドウォーターで味付けします。
挽いたピーナッツを加えます。かき混ぜてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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