Biscuits entrecroisés au beurre de cacahuète
Les biscuits croisés au beurre de cacahuète sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. shortening (margarine), 1 c. vanille, 1 c. sucre semoule, 1 c. cassonade et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Shortening crème, vanille et sucre.
Ajouter les œufs; battre soigneusement.
Incorporez le beurre de cacahuète, puis ajoutez la farine, le sel et le bicarbonate de soude que vous avez mélangés.
Formez des boules de la taille souhaitée.
Placer sur une plaque à pâtisserie graissée.
Appuyez avec le dos de la fourchette dans les deux sens.
Cuire au four à 375° pendant 10 à 12 minutes.
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