Gâteau au café et au beurre de cacahuète
Le gâteau au café et au beurre de cacahuète est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. cassonade, tassée, 1/2 c. farine, 3/4 c. sucre, 2 c. beurre, fondu et 1/4 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger 1/2 tasse de cassonade, la farine, 1/4 tasse de beurre de cacahuète et le beurre jusqu'à ce qu'ils soient friables.
Annuler.
Crémer ensemble la 1/2 tasse de beurre d'arachide restante et le shortening.
Incorporer le reste de la cassonade.
Ajouter les œufs un à un et battre jusqu'à consistance mousseuse.
Mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
Ajouter en alternance avec le lait au mélange de crème.
Battre après chaque ajout.
Étaler dans un moule graissé de 13 x 9 x 2 pouces.
Garnir du mélange friable.
Cuire au four à 375° pendant 30 à 35 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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