Torta Pastosa

Todo mundo conhece a receita de pastéis, carnes, batatas e cebolas, em fatias finas e com uma boa crosta.

Aqui estão algumas dicas que Margaret passou para mim.

Primeiro, ela combinou carne de porco e boi. Em segundo lugar, ela cortou batatas e cebolas em fatias finas como papel. Terceiro, ela colocou primeiro as batatas, depois as cebolas e colocou a carne por cima.

Ao fazer isso, o suco da carne foi absorvido pelos vegetais.

Nos últimos anos, ela não conseguia ficar em pé o tempo suficiente para fazer pastéis individuais, então pegou uma forma de torta de 8 ou 8 3/4 de polegada e fez uma torta grande.

Funcionou e seguimos a receita dela de torta pastosa.

Acredite em mim, uma fatia de torta pastosa de bom tamanho é uma refeição saudável.