Name: トマトと4種のチーズのパスタ
Ingredients: 2 3/4 lb. トマトは芯を取り、3/4インチの角切りにする; 1/2 c. フレッシュバジルの細切り; 1 大きなニンニク、みじん切り; 1 c. リコッタチーズ、室温; 2 tbsp. 牛乳; 挽きたてのコショウ; 挽きたてのナツメグ; 1/2 c. フォンティーナチーズ、1/4インチの角切り; 1/2 c. モッツァレラチーズ、1/4インチの角切り; 1 lb. ローテルまたはその他のショートパスタ; 1 c. おろしたてのパルメザンチーズ

トマトと4種のチーズのパスタ

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トマトと4種類のチーズのパスタは、ほどよく簡単なディナーです。 2 3/4ポンドのトマトを使用し、芯を取り、3/4インチのサイコロ状に切ります。フレッシュバジルの細切り、ニンニク大1片、みじん切り、1c。リコッタチーズを室温に戻し、大さじ2。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。