Pasta con Salsa De Tomate Y Vodka
Pasta Con Salsa De Tomate Y Vodka es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite de oliva, 1/2 c. cebolla picada, 1 diente de ajo finamente picado, 1 lata (28 oz) de tomates pera con jugo y 1/2 c. vodka, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Calienta el aceite en una sartén grande. Agrega la cebolla; saltee hasta que estén tiernos (no dorados), 5 minutos.
Agrega el ajo.
Agrega los tomates, el vodka y el pimiento rojo; parta los tomates con el lado de una cuchara.
Cocine hasta que la salsa se reduzca a 1/3 y espese, 15 minutos.
Agrega la crema; cocine a fuego lento, revolviendo (no deje que hierva) durante 5 minutos. Sazone con sal.
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