贝类意大利面
贝类意大利面是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1/2 c 制成。黄油,1/2 c。橄榄油,1 杯干白葡萄酒、6 颗大蒜瓣(切碎)和 1 茶匙。压碎的迷迭香,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
在大煎锅中融化黄油和橄榄油,直至起泡。加入干白葡萄酒、蒜瓣、迷迭香、牛至和洋葱。煮,搅拌直至酒蒸发并且黄油呈金黄色,但不是棕色。
将火调至中火,加入沥干的意大利番茄。添加贝类、欧芹、糖、盐和胡椒调味。
搅拌直至海鲜彻底加热。
与宽面条或意大利面条等热意大利面一起食用。
6人份。
🍷 完美搭配
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