Ensalada De Pasta Y Espinacas (baja En Grasa)
La ensalada de pasta y espinacas (baja en grasa) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 oz. rigatoni o cavatelli, 2 tomates medianos, pelados, sin semillas y picados, 1/2 c. queso feta desmenuzado (2 oz), 1/3 c. aderezo para ensalada italiano bajo en calorías y 2 cucharadas. Aceitunas maduras, en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Cocine la pasta según las instrucciones del paquete, luego escúrrala.
En un tazón, combine la pasta, los tomates, el queso, el aderezo para ensalada, la cebolla verde y las aceitunas.
Mezcle suavemente para cubrir.
Cubrir y enfriar.
Coloque las espinacas en una fuente para servir; vierta sobre la pasta.
Rinde 8 porciones.
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