Salada de macarrão

Salada de macarrão

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Salada de macarrão é um jantar fácil. Feito com 1 pacote (12 onças). rotini, 2 c. cada cenoura, brócolis, couve-flor, abobrinha, cogumelos e tomate cereja, 1 lata de azeitonas pretas fatiadas e 2 garrafas (16 onças) de molho italiano de baixa caloria, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Pique todos os vegetais, exceto os tomates e os cogumelos, e coloque-os em uma tigela para micro-ondas.

Adicione 1 garrafa de molho italiano.

Microondas em potência alta por 4 a 6 minutos até que os vegetais estejam macios e crocantes.

Ferva o macarrão por 8 a 10 minutos.

Escorra e enxágue com água fria.

Junte os vegetais.

Adicione os tomates, os cogumelos e as azeitonas.

Leve à geladeira até esfriar.

A salada pode ser consumida imediatamente, mas fica ainda melhor no segundo dia.

Esta salada de baixa caloria é uma refeição fresca de verão! Serve 16.

🍷 Combinações Perfeitas

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