Ensalada De Pasta
La ensalada de pasta es una cena fácil. Hecho con 1 paquete (12 oz.) rotini, 2 c. cada zanahoria, brócoli, coliflor, calabacín, champiñones y tomates cherry, 1 lata de aceitunas negras en rodajas y 2 botellas (16 oz) de aderezo italiano bajo en calorías, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Picar todas las verduras excepto los tomates y los champiñones y ponerlas en un recipiente apto para microondas.
Agrega 1 botella de aderezo italiano.
Cocine en el microondas a temperatura alta de 4 a 6 minutos hasta que las verduras estén tiernas y crujientes.
Hervir la pasta de 8 a 10 minutos.
Escurrir y enjuagar con agua fría.
Agregue las verduras.
Agrega los tomates, los champiñones y las aceitunas.
Refrigere hasta que esté frío.
La ensalada se puede comer inmediatamente, pero sabe aún mejor el segundo día.
¡Esta ensalada baja en calorías es una comida fresca de verano! Sirve 16.
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