Paska (pain de Pâques slovaque)
Paska (pain de Pâques slovaque) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 levure à gâteau (2 oz) ou 3 pqt. levure sèche (pas à prise rapide), 2 c. lait tiède, 1 cuillère à soupe. sucre, 8 c. farine, divisée et 1 c. beurre (2 bâtonnets), ramolli, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Émietter la levure dans un petit bol; ajoutez 1 cuillère à soupe de sucre, 1 tasse de lait tiède et 1 farine.
Réserver pour lever. Crémer le beurre et 1 sucre; et bien mélanger.
Au mélange d'œufs, le reste de la farine, en alternant avec le mélange de levure et le reste du lait.
Pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse et élastique. Placer dans un endroit graissé et réserver dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il double
🍷 Accords Parfaits
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