Paska (pan de Pascua eslovaco)
Paska (pan de Pascua eslovaco) es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 levadura para pastel (2 oz) o 3 paquetes. levadura seca (no de crecimiento rápido), 2 c. leche tibia, 1 cucharada. azúcar, 8 c. harina, dividida y 1 c. Mantequilla (2 barras), ablandada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Desmenuza la levadura en un tazón pequeño; agregue 1 cucharada de azúcar, 1 taza de leche tibia y 1 harina.
Reservar para que suba. Batir la mantequilla y 1 azúcar; y mezclar bien.
A la mezcla de huevo, el resto de la harina, alternando con la mezcla de levadura y el resto de la leche.
Amasar hasta que la masa esté suave y elástica. Colocar en un lugar engrasado y reservar en un lugar cálido hasta que doble
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