Роллы Паркер Хаус (Из файлов Десси Белл Хейс)
Роллы «Паркер Хаус» (из «Файлов Десси Белл Хейс») — умеренно легкий ужин. Делается из 1 ст. сахара, 1 дрожжевой корж, 1 ст. молоко, ошпаренное, 4 1/2 гр. муки и 1/4 ст. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Добавьте сахар в молоко; от прохладного до теплого.
Добавьте дрожжи и перемешайте до однородности.
Дать постоять около 10 минут.
Вылейте смесь в большую миску и добавьте муку (по 1/2 стакана за раз), 1/4 стакана сахара, шортенинг и соль.
Хорошо перемешайте, затем выложите на посыпанную мукой доску.
Месите, пока тесто не станет гладким.
Поместите в смазанную маслом миску, накройте крышкой и дайте подняться в теплом месте до увеличения в объеме вдвое.
Замесить и снова работать.
Сформировать рулетики. Разложите в смазанные маслом формочки для кексов и дайте еще раз подняться.
Готовьте при температуре 400° в течение 25 минут или до золотистого цвета.
Эти роллы можно приготовить за полтора часа.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий