Panettone (pan de frutas de Pascua o Navidad)
El panettone (pan de frutas de Pascua o Navidad) es una cena impresionante. Elaborado con 3 sobres de levadura seca, 1/4 c. agua tibia, 4 1/4 c. leche tibia, 1 cucharada. azúcar y 1/2 c. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Disuelva la levadura en 1/4 taza de agua tibia.
Agrega la leche tibia, el azúcar y la harina tamizada.
Tapar y dejar reposar durante 1 hora.
Batir la mantequilla con el azúcar; romper los huevos enteros y batir bien.
Agrega las yemas de huevo y mezcla bien.
Agregue la mezcla de huevo al bizcocho de levadura y el resto de la harina hasta que la masa no esté pegajosa (suelta del tazón).
Amasar bien.
🍷 Maridajes Perfectos
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