Pancit (philippin)

Pancit (philippin)

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Pancit (philippin) est un dîner impressionnant. Composée de 2 poitrines de poulet, 2 côtelettes de porc, de l'eau (assez pour couvrir le bouillon), 2 carottes coupées en lanières et 1/2 petit chou coupé finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Faire bouillir les poitrines de poulet et le porc ensemble.

Réserver le bouillon.

Couper en cubes ou en lanières.

Faire revenir l'ail, les oignons et la viande dans l'huile.

Ajouter le reste des légumes.

Assaisonner avec du sel et de la sauce soja.

Mettez les légumes de côté.

Ajouter les nouilles au bouillon et cuire à feu moyen. Ajoutez les légumes et la viande et mélangez.

Ne pas trop cuire.

Servir chaud. Pancit ne devrait pas avoir beaucoup de liquide au moment de servir.

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