Saumon poêlé II

Name: Saumon poêlé II
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 teaspoon beurre; 4 (4 ounce) fillets saumon; 2 teaspoons huile végétale; 1/2 poivron rouge, coupé en dés; 1/2 poivron jaune, coupé en dés; 2 teaspoons ail, finement haché; 1 citron

⏱️ Prêt en 30 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 20 min 👥 4 portions 👁️ 11 vues

Le saumon poêlé II est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 30 minutes. Fabriquée avec 1 cuillère à café de beurre, 4 filets de saumon (4 onces), 2 cuillères à café d'huile végétale, ½ poivron rouge coupé en dés et ½ poivron jaune coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 20 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 teaspoon beurre

4 (4 ounce) fillets saumon

2 teaspoons huile végétale

1/2 poivron rouge, coupé en dés

1/2 poivron jaune, coupé en dés

2 teaspoons ail, finement haché

1 citron

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 225

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 14.2g 18%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 62mg 3%

Glucides totaux 5.2g 2%

Fibres alimentaires 1.7g 6%

Sucres totaux 1g

Protéines 20g 40%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans une grande poêle, faites fondre la cuillère à café de beurre et faites revenir les filets de saumon jusqu'à ce qu'ils soient feuilletés à l'intérieur et un peu dorés à l'extérieur.

Dans une poêle moyenne, mettre l'huile, le poivron rouge et le poivron jaune; faire revenir pendant 3 minutes.

Dans un petit bol, mélanger l'ail et le jus de citron.

Arroser les filets de saumon finis.

Disposez les poivrons cuits sur les filets.

Servir immédiatement.