鹿肉のフライ
鹿肉のフライは簡単な夕食です。薄くスライスした鹿肉 2 ポンド（3/8 インチ）、全粒粉パン 1 斤、必要に応じて塩とバターを少し加えて作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
野生肉や国産肉を加工することは、ニューヨーク州全域で見られる伝統です。
家族の伝統や価値観を共有する方法の 1 つは、一緒に働くことです。
鹿肉の加工には家族全員が参加できます。
カットからラッピング、ラベル貼り、冷凍まで、誰でもできる作業があります。
「落ち着き」が生じたら、フライパンを熱し、ジュウジュウと音がしてきたらバターを加えます。
鹿肉の薄切りを手早く調理しますが、中程度が最適です。軽く塩とコショウをします。
焼きたてのパンを食べながら楽しい会話をお楽しみください。
調理時間は5分以内です。
4人前です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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