Camarão Frito com Manteiga de Limão

Name: Camarão Frito com Manteiga de Limão
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ovo; 2 tablespoons água; 1 pound camarão cru, descascado e limpo; 1 cup migalhas de pão panko; 4 tablespoons petróleo, dividido; 2 tablespoons manteiga; 1 limão, suco

⏱️ Pronto em 25 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 4 porções 👁️ 19 visualizações

Camarão frito com cobertura de panko e uma deliciosa manteiga de limão que é bastante saborosa, mas não supera os sabores do camarão. Sirva com uma salada mista de verduras ou com macarrão cabelo de anjo com molho de creme e vegetais frescos para uma refeição maior.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Frito #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 15 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 ovo

2 tablespoons água

1 pound camarão cru, descascado e limpo

1 cup migalhas de pão panko

4 tablespoons petróleo, dividido

2 tablespoons manteiga

1 limão, suco

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 350

% Valor Diário*

Gordura total 22.5g 29%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 389mg 17%

Carboidratos totais 20.6g 7%

Fibra alimentar 0.5g 2%

Açúcares totais 0.4g

Proteína 23.1g 46%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture o ovo e a água para fazer uma lavagem leve.

Coloque o pão ralado em um prato raso.

Mergulhe o camarão na mistura de ovo e misture na farinha de rosca.

Aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma panela em fogo médio.

Adicione o camarão e frite até ficar firme e opaco, 4 a 6 minutos.

Retire o camarão e mantenha aquecido.

Enxágue a panela.

Aqueça a manteiga e as 2 colheres de sopa restantes de óleo na panela.

Adicione suco de limão; deixe ferver.

Continue fervendo por 1 minuto.

Retorne o camarão cozido à panela e mexa para cobrir com o molho de limão.