Gebratene Garnelen mit Limettenbutter
Panko-beschichtete gebratene Garnelen mit köstlicher Limettenbutter, die zwar lecker ist, aber den Geschmack der Garnelen nicht überdeckt. Servieren Sie es zu einem gemischten grünen Salat oder zu Engelshaarnudeln mit Sahnesauce und einem frischen Gemüse für eine größere Mahlzeit.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Ei und Wasser vermischen, um eine leichte Eimasse zu erhalten.
Semmelbrösel in eine flache Schüssel geben.
Garnelen in das Ei tauchen und in Semmelbröseln wenden.
2 Esslöffel Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Garnelen hinzufügen und 4 bis 6 Minuten braten, bis sie fest und undurchsichtig sind.
Garnelen herausnehmen und warm halten.
Spülen Sie die Pfanne aus.
Butter und die restlichen 2 EL Öl in der Pfanne erhitzen.
Limettensaft hinzufügen; zum Kochen bringen.
1 Minute lang weiterkochen.
Die gekochten Garnelen wieder in die Pfanne geben und umrühren, bis sie mit der Limettensauce bedeckt sind.
Sofort servieren.
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