Жареный сом с корочкой из кукурузной муки

Жареный сом с корочкой из кукурузной муки

👁️ 6 просмотров

Жареный на сковороде сом с корочкой из кукурузной муки — легкий ужин. Изготовлено из 4 филе сома (по 4–5 унций каждое), 1 ст. пахты, 1/4 ч. л. соль, 2/3 гр. кукурузной муки и 6–8 ст. масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Поместите филе сома в пахту в неглубокую тарелку. Охладите 30 минут.

Удалить сома из молока; посыпать солью.

Обваляйте в кукурузной муке, чтобы она покрыла обе стороны.

Нагрейте масло в большой сковороде на умеренно сильном огне.

Добавьте сома.

Уменьшите огонь до умеренного; осторожно перевернуть рыбу; готовьте 3 минуты или пока не подрумянится и не будет готово.

Аккуратно переложите на сервировочные тарелки.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.