Pampusky (Donuts eslovacos)
Pampusky(Donuts eslovacos) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 yemas de huevo, 1 cucharada. mantequilla derretida, 1 cucharada. azúcar glas, 1 cucharadita. ron y 1 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Tome las yemas de huevo, la mantequilla derretida, el azúcar glas y el ron y revuelva la mezcla hasta crear una espuma; agrega leche, levadura, sal y suficiente harina para que la masa no quede ni muy blanda ni dura.
Una vez que la masa sube, la enrollas y la cortas en diferentes formas (la mayoría de las veces, redondas) y luego la fríes en aceite puritano.
Cuando estén crujientes, secar sobre papel toalla y espolvorear con azúcar glass.
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