パエリア

パエリア

⏱️ 2h 22mで完成 🥄 準備 30 min 🔥 調理 1h 52m 👥 4人分 🌍 スペイン料理 👁️ 2回閲覧

パエリアは、約 2 時間 22 分で準備できる印象的なスペインのディナーです。で作られました。鶏肉を小さく切ります。ウサギを細かく切ります。豚肉、みじん切り、骨を取り除き、細かく切ります。ムール貝と。殻付きのままエビを使用するこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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👨‍🍳 作り方

パエリアパンまたは大きなフライパンで、鶏肉とウサギを炒めます。取り除く。

同じフライパンで豚肉を炒めます。

取り除く。

鍋で玉ねぎ、ピーマン、ニンニクを炒めます。

野菜と刻んだトマトに加えます。

パセリを加えます。

鶏肉と豚肉を再度加えます。

よく混ぜます。

洗った魚介類をすべて加えます。

鍋に水を入れて沸騰させます。

2カップの米とサフラン/ターメリックを加え、2度目に沸騰させます。

エンドウ豆を加えます。

20分間、または米が炊き上がるまで煮ます。

赤ピーマン、スライスしたレモン、またはスライスしたオレンジを飾ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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