الباييلا
البايلا هو عشاء إسباني مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين و22 دقيقة. صنع مع . دجاج، مقطع إلى قطع صغيرة. أرنب مقطّع إلى قطع صغيرة. لحم خنزير، مسلوق، منزوع العظام، ومقطع إلى قطع صغيرة. بلح البحر و . الروبيان، يترك في القشرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
في مقلاة الباييلا أو مقلاة كبيرة، اقلي الدجاج والأرنب. يزيل.
في نفس المقلاة، قومي بطهي لحم الخنزير.
يزيل.
في مقلاة، يشوح البصل والفلفل الأخضر والثوم.
أضف إلى الخضار والطماطم المفرومة.
أضف البقدونس.
أعد إضافة الدواجن ولحم الخنزير.
مزيج جيد.
أضف جميع المأكولات البحرية التي تم غسلها.
املأ المقلاة بالماء واتركها حتى تغلي.
يُضاف 2 كوب من الأرز والزعفران/الكركم ويُترك حتى يغلي مرة أخرى.
أضف البازلاء.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.
يُزيّن بالفلفل الأحمر أو شرائح الليمون أو شرائح البرتقال.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً